Cristal Union, le deuxième groupe sucrier français, est confronté à une vaste contamination aux « polluants éternels », révèle Disclose, en partenariat avec France 3. Des champs de betteraves aux usines, l’ensemble de la chaîne de production est contaminée. L’industriel maintient l’opacité sur l’origine de la pollution, qui pourrait provenir des pesticides utilisés dans les champs.

Morceaux de plastique dans le fromage râpé, présence récurrente de salmonelle, stockage du lait en plein soleil… Depuis 2015, le géant mondial des produits laitiers a été épinglé à de nombreuses reprises par les services de l’Etat pour des négligences en matière d’hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.